Nordamerika Tour 2023 – Tag 34/35 – 03./04.06.23
03.06.23
Ein paar Impressionen von York in Bildern bei typischem Seewetter – viel Wind, faszinierende Wellen und schlechte Sicht. Die Seeluft riecht geil und tut einfach nur gut!
Zum Lunch gab es wieder die leckere Lobster Roll, dieses Mal in einer anderen Variante. In Maine ist das Hummerfleisch gekocht, wird aber kalt serviert. In der Massachusetts Variante ist das Hummerfleisch warm. Das ist ein gewaltiger Unterschied bezogen auf die Aromen, in Zukunft nur noch die warme Variante, so wie ich sie selbst auch machen würde.
Hat etwas mit Esskultur zu tun, kalt eher Imbiss (schnell satt werden) – warm eher genießerische Kultur.
Unabhängig davon sind diese Lokale noch weit hinter den heutigen Standards der Nachhaltigkeit entfernt. Immer noch sehr viel Plastik, Verpackung ohne Ende, halt nicht zeitgemäß gewachsen. Hygiene, und das ist hier einer der Treiber (verständlich und sinnvoll) kann man ganz anders darstellen als über Einweggeschirr und Kunststoffen (Businesspläne und Personalkosten kenne ich nicht) – verpackte Fleischwaren kommen an der Kasse immer noch in eine zusätzliche Plastiktüte (gaga). Auf den Campgrounds gibt es ein Trennsystem bezüglich Müll, das unserem entspricht – Restmüll, Plastik, Papier, Glas, aber Hand aufs Herz, ob es funktioniert vermag ich nicht einmal in Deutschland beurteilen, obwohl ich (in ganz anderer Funktion) als Ingenieur in der Müllscene mehr als 8 Jahre unterwegs gewesen bin. Es ist tatsächlich ein gewaltiger Unterschied sich mit technischen/wirtschaftlichen Prozessen zu beschäftigen, als mit Nachhaltigkeit.
Daraus entsteht vielleicht die Lebensweisheit, das weniger oft viel mehr ist und der Natur dienlicher ist als sogenannter Wohlstand.
Der Tag, einer zum vergessen, lässt sich kurz beschreiben. Dauerregen seit der Nacht und mit 10 Grad sehr kalt. Dazu große IT Probleme, mal geht das Internet auf dem Handy mal nicht, Besonders nervig wenn sich Google Maps aufhängt.
Das zweite ärgerliche Problem habe ich mit dem Laptop. Weder über den Hotspot noch über das WLAN der Campingplätze komme ich ins Internet. Ich arbeite dran, dass es wieder funktioniert. Wau, das erste Problem ist gelöst, ich kann mich wieder in das WLAN der Campingplätze, oder wie hier bei Walmart, anmelden und diesen Bericht posten, das macht zufrieden. Die Einstellungen vom Virenprogramm von Norten haben das verhindert. Danke norten und tschüß (deinstalliert).